土日祝限定◆カヌレ専門店ダンラポッシュのワインに合う大人のカヌレ♡

焼き菓子

2020年1月13日

カリッとした外側とモチっとした内側の食感が特徴的な焼き菓子、カヌレ。最近はパン屋さんなどでも見かけることが多くなりましたが、カヌレだけを販売しているカヌレ専門店が東京・目黒区にあるんです!カヌレ専門店、ダンラポッシュ(Dans la Poche)を紹介します♪

ダンラポッシュについて

ダンラポッシュ(Dans la Poche)は2018年にオープンしたカヌレ専門店
カヌレに使用する食材はすべてオーガニックのものを使用し、店主の内藤さんがひとつひとつ丁寧に作っています。
その美味しさがたちまち噂になり、駅から少し離れた場所にありますが、店舗営業日には開店前から行列の絶えない人気店なんです♪

今回は2種類購入しました♪


店舗販売されているのは、プレーンと日替わりのカヌレの2種類になります。
今回は日替わりがスパイスでした!前日はリンゴだったそうで、バリエーションも豊富です♪

三角錐の包装が可愛い!6個注文の人も同じように三角錐に包装されていて、その場でさっと包んでくれる手さばきに見とれてしまいました!

左:スパイス 右:プレーン
若干プレーンのほうが背が低く、色黒な印象でした!

まずは定番のプレーンカヌレ♡


▲プレーンカヌレ
カリッというよりもザクッとするほど外側の部分がしっかりとしたプレーン。

バニラとラムが香る生地、プルっとしっとりもちもちした食感。とっても美味しくてあっという間に食べてしまいました。
味のクセはないのですが、この外側と内側の食感のコントラストが強くて、ものすごい存在感のお菓子です。

日替わりカヌレ♪これは絶対ワインに合う!


▲スパイスカヌレ
外側のガリッと感はプレーンよりも控えめで食感はこちらのほうが食べやすいです。

フルーティーなティムールペッパーを使用したスパイスカヌレ♡噛みしめるほどにスパイスの香りが心地良く、これは絶対にワインに合いますね♡プレーンよりも甘さ控えめで、大人におすすめのカヌレ!

混雑状況と注意点

・祝日、開店15分前に到着し、行列10人程度でした。以前12時半に行った時は売り切れていましたので、開店時間の来店がおすすめです!

一人6個までの個数制限に変わりました!

まとめ

ダンラポッシュのカヌレ、カヌレの新しい可能性を感じました!元々カヌレが好きという方にはぜひ食べてもらいたいクオリティの高いカヌレです♡
日替わりのフレーバーが気になるのでまた行きたいと思います!

みなさんもぜひ、ダンラポッシュの絶品こだわりカヌレを試してみてくださいね♪

店舗情報


Dans la Poche ダンラポッシュ
【住所】東京都目黒区中町1-36-6
【電話】非公開
【営業時間】11:30〜売り切れ次第終了
【定休日】月〜金
【HP】https://danslapoche.shop/

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