チーズケーキの常識が変わる!A WORKSの映えるチーズケーキと絶品チーズプリン♪

チーズ

2020年1月12日

SNSで大人気の虹色のチーズケーキがある東京・学芸大学のカフェA WORKSに行ってみました!
ここにはチーズケーキの常識を変える世界が広がっていました♪

A WORKSについて

A WORKS(エーワークス)は東京・学芸大学にあるチーズケーキカフェ
チーズプロフェッショナル、チーズケーキ研究家という肩書きを持つ店主が作る、華やかで写真映えするチーズケーキが大人気で連日賑わっているお店です。
個性的なチーズケーキの数々は、期間限定の商品も多数揃っており、今まで作ったチーズケーキの種類はなんと100種類にも及ぶそうです。

また、1日のうちでもショーケースの内容が入れ替わり、注文した時と帰る時でショーケースの内容が変わることもあるので、テイクアウトするお客さんも多いチーズケーキ屋さんなんです♪

虹色チーズケーキ!


▲レインボー
悩んだ末にA WORKSの定番を頂きました!
この色味から、体に悪そう、、と思ってしまいますが、なんと合成着色料は使用せず、自然由来のもので着色しているそうです。

味は濃厚なレアチーズケーキ!かなりキメが細かくてなめらかな食感。

目をつぶっていたら薄いクリーム色のチーズケーキを食べているイメージをするほど混じりけのないチーズケーキの味です!
レモン果汁を絞ると爽やかになり、更においしいです♪

大人気!チーズプリン


▲チーズプリン
最近レインボーチーズケーキと並ぶほど人気だというチーズプリン。
しっかりめの下層と柔らかい柔らかめの上層の2層になっています。

チーズのコクが感じられてとってもおいしい♪
コーヒーによく合います◎

濃厚なので満足度高いです。
夜には売り切れてしまうこともある人気商品なのでお早めに!

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