駒場東大前のカフェといえばここ!焼き菓子最強グラットブラウン ローストアンドベイク Gratbrown Roast and Bake
2020年2月10日
もうすぐバレンタイン♡日本人好みの美味しいチョコレートが食べたい方におすすめのお店、東京・白金のショコラティエ・エリカを紹介します♪
ショコラティエ・エリカは1982年に東京・白金にオープンしたチョコレートの専門店。

▲マボンヌ ミニ
人気商品のマボンヌはミルクチョコレートの中にマシュマロとクルミの入ったバー状のチョコレート♪
好きな大きさにカットしていただきます♡

ミニサイズでも箱にぴったり納まってるのでずっしりとした重みがあります!
切り分ける時は常温に戻しておいたほうが切りやすいです◎

マシュマロもくるみもたっぷり入って食感も楽しい!
ミルクチョコレートがしっかり甘いので、子どもにも好かれそうなチョコレート♪
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▲一粒から買えるトリュフ。好きなものを箱入りにしてもらえます♪
バレンタインのプレゼントにもおすすめ♡

悩んだ末こちらの4種類にしました!

▲オレ(りんご酒のガナッシュ)

▲ラネージュ(コニャックのガナッシュ)

▲ノアゼット(くるみ入りキャラメルガナッシュ)

▲エリカ(ラム酒のガナッシュ)
どのチョコレートもなめらかな食感で美味しかったです♪個人的に気に入ったのはりんご酒を使ったオレ♪
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