滋賀県の安曇川町の特産品、アドベリーを使ったあど果シリーズ♪

2019年8月6日

この記事の目次

滋賀県のお土産に頂いたアドベリーを使ったお菓子がとっても美味しかったので紹介します♪

そもそもアドベリーって？

滋賀県の高島市安曇川町の特産品であるボイズンベリーのことを安曇川にちなんでアドベリーと呼んでいるそうです。
アドベリーは収穫できる期間が非常に短く、鮮度が落ちるのも早いことからほとんど市場に出回らないんだとか。そのため、幻のフルーツと呼ばれることもあるんだそうです！
生のアドベリーにはアントシアニン、フェノリックス、葉酸などが豊富に含まれているそうで、美味しいだけじゃなく体にもとっても良いんですって♡

アドベリーを使ったお菓子を作っているとも栄とは？

あど果むぅす、あど果みるくの製造元であるお菓子のとも栄は1932年創業の老舗。滋賀県高島市で和菓子の製造販売から始まり、現在では洋菓子の製造、販売も手がけています。
安曇川の特産品であるアドベリーをより多くの人に知ってもらうため、アドベリーを使った商品も多く開発しています。伝統の技法と新しい感性で、美味しいお菓子を作っています。

とも栄の人気商品あど果むぅす実食！

あど果むぅす
冷蔵庫で冷やしても、冷凍庫で凍らせても良いそうです♡

つるんとしゼリーとヨーグルトムースの2層構造。濃厚なアドベリーの美味しさを楽しめます。酸味が強いかと思っていたら、そんなことはなく、結構甘めです。

大人数に配るならこっちがおすすめ

あど果みるく
やわらかなミルク餡の中にとろっとした甘酸っぱいアドベリージャムが入ってます。
和菓子のような洋菓子のような味わいで、美味しいですよ♪ミルク餡のお菓子はたくさんありますが、中にジャムが入っているものは初めて♪
個包装でお土産にもしやすく、お茶にも紅茶にも合うので使い勝手が良いですね〜！

とも栄の他の商品

江州だんご
だんごの中にみたらしタレが入った逆みたらしだんご。食べやすくて人気商品♪みたらしタレには天然醸造醤油を使っていてまろやかな風味だそう。

口コミ

😁ベリー類が好きでトライしました、紅茶とすごくあう賓のいいお味です★紅茶一杯に二個いけます★(あど菓みるく)

😉お団子が柔らかくて中からとろ～りあんが出てきます。
普通のみたらし団子が逆になっているというだけではないですね。本当に美味しいです。お年寄りにも好まれると思いますので敬老の日のプレゼントなんかにいいですね。(江州だんご)

https://review.rakuten.co.jp/item/1/198865_10000277/1.1/?l2-id=item_review

まとめ

アドベリーのお菓子、初めて食べたのですが甘酸っぱくてとても気に入りました！
滋賀の安曇川町ではアドベリーを使ったデザートなどが色々と食べれるそうですよ、いつかアドベリー目当てに安曇川まで行ってみたいと思います！
都内だと日本橋に滋賀のアンテナショップがあるので、そこで購入することも可能です。
みなさんもぜひアドベリーを使ったお菓子、お試しください〜！