カフェミクニズのフレジエがドーム型にリニューアル！五感で楽しむ絶品ケーキ♡

2020年3月16日

この記事の目次

いちごが美味しい季節♪各店でいちごを使った色んなスイーツが登場していますね！
今回は東京・四ッ谷にあるカフェミクニズのリニューアルされたフレジエを食べて来ました♪

カフェミクニズについて

カフェミクニズは2015年にオープンした、四ッ谷の名店オテル・ドゥ・ミクニの姉妹店カフェ。
旬食材を使ったランチコースやパティシエによる季節のケーキを味わうことができ、憧れのオテル・ドゥ・ミクニの味が気軽に食べれるとあって人気のお店なんです♪
ケーキはカフェで食べることもできるほか、テイクアウトすることもできるため、お土産用に開店前から行列になることもある人気っぷりなんです♪

▲蔦がからまる趣ある建物！本当に住宅街の中なので、隠れ家感満点！

▲目印はこの看板！

▲中庭が眺められるカフェスペースはお家にお邪魔しているような雰囲気でとっても落ち着きます♡

▲小ぶりなショーケースには洗練されたケーキたち。この日は夕方の訪問だったので売り切れのケーキも多かったです。

ドーム型が可愛い♡新作フレジエ

▲フレジエ
ドーム型の形が可愛いミクニズのフレジエ！こんな形のフレジエを見たことがありません！

表面はいちご色のゼリーで覆われていて、金箔もあしらっているので特別感◎
キラキラしていて、いつまでも眺めたくなる愛らしさ！

カフェ利用の場合はコーヒーか紅茶のセットにできます◎
大きな窓から中庭の景色も見れてとても良い気分！

カットしてみるといちごとムースリーヌクリームが登場。いちごの甘酸っぱい香りがふわっと広がります♪
このムースリーヌがとっても美味しい！濃厚でいちごに負けてない存在感です。

底にあるジェノワーズ生地はかなり薄めで、いちご感を存分に味わえるフレジエでした！食べ終わるのが悲しくなるほど好みでしたｗ

こちらも美味しい♪パリブレスト

▲パリ・ブレスト
パリブレストも頂いたのですが、こちらもとってもクオリティが高く美味しかったです！
形を保っているのにほどけるような歯切れの良さのシュー生地に、濃厚なナッツのクリーム、トップのヘーゼルナッツ。すべてのパーツが完璧でした。他のケーキも間違いなく美味しいと確信いたしました。今度はシュークリームを食べてみたいです！

混雑状況と注意点

・平日15時頃の訪問で先客1組でしたが、ケーキは売り切れ商品が多かったです。

・シュークリームは大体13時までには売り切れてしまうそうです。取り置きはしていないそうなので、目当ての方は早めに行きましょう！

まとめ

カフェミクニズのケーキ、噂には聞いていましたが、実際本当に美味しくて絶対にまた食べたいと思うお味でした♡
カフェスペースから眺めることができる、綺麗に手入れされた中庭の景色も相まってとても特別な時間になりました！
みなさんもぜひ、カフェミクニズの五感で楽しむ絶品ケーキを味わってみてくださいね♪

店舗情報

カフェミクニズ CAFE MIKUNI’S
【住所】東京都新宿区若葉1-18-6
【電話】03-3351-3921
【営業時間】[火～土] 11:30～17:00(L.O) [日] 11:30～15:00(L.O)
【定休日】月
【HP】https://oui-mikuni.co.jp/cafe.html

▼四ッ谷駅とミクニズの間にあります♪