2019年9月6日
銘菓・誉の陣太鼓を製造しているのは、1949年創業の熊本県の菓子メーカー、お菓子の香梅。
香梅では、「くつろぎのごちそう」という理念のもと、上質な材料を使用し、風味豊かな和洋菓子を造っています。
看板商品である誉の陣太鼓は、とろっと柔らかい求肥を北海道産の大納言小豆で包み、太鼓に見立てた商品。
周りを包んでいるアルミは、特許を取得した紙缶詰製法というのもので、付属の紙ナイフで簡単に切ることができます♪
▲付属の紙のナイフでアルミの包装ごと切ることができるので、手が汚れません!
▲中の求肥がとろとろで柔らかくて美味しい!
周りの大納言は羊羹のような食感。
粒の存在感がしっかり残っていて、甘すぎず上品な味です♡
😆上品な甘さの粒餡がギゥウヒを包んで美味です。金色のアルミホイルより柔らかい包み紙を切り分けながら手も汚さずに食べる。高級感も有り、良く考えられています。
😁熊本の定番土産のひとつで、熊本に出掛けた際は必ず購入します。小型版も発売されていますが従来品が満足感があります。求肥と餡子の取り合わせは抜群です。
😃この味が忘れられず誘惑に負けてたびたび購入しています。小豆のアンコと中に入っているモチの舌触りがバツグンです。