2021年4月1日
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気づけば商品の画像が結構たまってきた、最近よく訪問している三茶の隠れ家パティスリー、オクトーブルを紹介します♪
オクトーブルは2013年、世田谷区三軒茶屋の住宅街にオープンしたパティスリー。
シェフの神田智興氏は、ルコント、ノリエット、フランスではピエールエルメなどで修行されたそうで、店内にはクラシカルなものも新作も幅広く揃っています♪
また、オクトーブルではケーキだけでなくパンの種類も豊富でパン屋さん的な使い方もできますよ♪
▲クリームパン
オクトーブルの人気メニュークリームパン♡個包装でお店の名前もわかるのでお土産にもおすすめ♡
とろーりぷるんなクリームがいっぱい♡ブリオッシュ生地も柔らかくてみんな大好きな味♡おいしい!
▲クイニーアマン
圧巻のビジュアル!こんなに砂糖の硬いとこが大きいクイニーアマン珍しくてついつい買いたくなる!
裏面もこれでもかと砂糖まみれ!wここまでやっちゃうのあんまり見ない、甘党的には大歓迎!えらい!カロリーなんて言葉は一度忘れましょう。
噛むほどにバターとお砂糖がじゅわっと溢れます。本当に容赦なし。
▲シューパリジャン
オクトーブルにはシュークリーム的なものが3種類ありますが、これが一番ベーシックなもの!
パリって名が付くシュークリームは大抵小ぶり。そしてカスタードが超濃厚。
予想通りの濃いめクリームがみっちりでおいしい!シュー生地も結構しっかり食感があるタイプ。小ぶりで濃いから、大人向け。クラシカルな味わい。
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▲モンブラン
ドーム型の見た目が特徴的なモンブラン♪
トップに金粉までのって高級感あり◎このどこにもない感じはトレカルムと通じるものあるね。お土産にも喜ばれそう!
お土産にも喜ばれそう♡
土台はカシス入りのザクザクのタルト生地!カシスの酸味が良いアクセントになって甘い栗のクリームを