2020年1月7日
和菓子好きの人へ手土産を渡したいとき、定番商品だと目新しさがないなあ、、と感じることはありませんか?
そんな時におすすめなのが東京・成城にあるあんやのあんわらびです♪
あんやは2004年、東京・成城にオープンした和菓子店。同じく成城にある、成城風月堂の和菓子専門ブランドです。
大正時代から続く成城風月堂の技術を受け継ぎながら、これまでにない新しい和菓子を創作しています。
なかでもあんやで人気の看板商品が、わらび餅にあんこを練り込んだあんわらびです♪
▲あんわらび
あんこを包むのではなく、餅自体にあんこを練り込んているため、見た目は羊羹のような、ういろうのような感じです。
周りにきなこがまぶされています!
もちもち具合が伝わるでしょうか?!この弾力はクセになります♡
上品なあんこの味ときな粉の風味がとても美味しく、和菓子好きな人には間違いない味です!
噛みごたえがあるのに、すっと溶けていくような感じなのであっという間に食べ終わってしまいました。
▲手土産用の箱入りあんわらびもあるので大人数でも大丈夫♪