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2024年7月22日
しばらく期間が空いてログイン情報すら忘れていましたが、この度Sweeaty復活しました!
このブログをお休みしている間、別のことにコミットしていたけど、自分が本当に好きなことは何かと考えるとやっぱり甘いもの。
というか、なんか休んでいる間も毎日甘いもの食べてたけど、みんなに教えてあげたいなと思う良い情報も悪い情報もあるなと思ったのとインスタの情報だと個人の主観とか(私はそういうの知りたい派)写真情報以上のプラスαがなくてなんか物足りなかったというのと、SNS疲れしたというか、とにかく甘いもの好きな人のブログってちょうどいいなと思って。SNSだとさ、メンションとかハッシュタグで直接お店と繋がっちゃうからさ、、それって直接感想伝えられるし良いことでもあるけど、実際良いことしか書けなくなっててなんかつまんなくなってるよね。
そんで自分のサイト見返したら、あー結構有益な情報(恐れ知らずの超個人的な主観)満載じゃんとか思って、この度の復活となりました。
誰のためでもなく自分の健忘録として続けて、いつか甘いものが食べられなくなった時にこのブログ読んであれも美味しかったこれも美味しかった、もう私は一生分以上食べたからもういいやとなりたいものです。
ちょっと前置き長かったw最近よく行ってるかき氷屋さんね。池尻大橋と三軒茶屋の間。三宿の氷屋kitsuneです♪
世田谷区三宿に2024年2月にオープンしたかき氷屋さん『氷屋kitsuneキツネ』はバーの間借り営業のかき氷屋さん。
店主は前職で飲食とは全く関係ない仕事をしていたそうですが、かき氷屋を志してパン屋とかき氷屋さんで修行されたそう。
パン屋さんの食材の仕込み作業がかき氷のシロップ作りに結構活かせているとのこと。確かに使っている食材の組み合わせだったり、バリエーションの幅広さはそういうルーツがあるんだなあと納得。かき氷屋さんについては、かき氷知っている人なら誰でも知っているあのお店で修行されたそう。掲示されているメニューの雰囲気&看板メニューでなるほど!となったから興味ある人は店主に聞いてみてね。
朝7時から14時半までの朝活向け営業もポイントです。ちなみに最速で8時半にいったことあるけど案の定空いてて有り難かった!
こんなに早いのは千駄木のひみつ堂くらい?他にも知ってる人いたら教えて!
氷屋kitsuneでは場所柄、飲み帰りの人も来店するらしいけど、7時まで飲むってどういうことw三宿界隈の酒飲みの人たち、おそるべし!!!
▲酒かすとなにか(レモン)
おそらく氷屋kitsuneで一番最初に食べたかき氷。酒かす大好き&レモン大好きだからかなり好みでした。
▲酒かすとなにか(よもぎ)
酒かすとなにかシリーズ。よもぎは採れたてのを店主が仕込んだそうでフレッシュで香り強め。味は好き。食べた後に口に残るティッシュのような感覚が受け入れられる人とそうでない人に分かれるだろう。
▲キウイモヒート
バジルでさっぱり系!!!サラダ感覚!
▲ピスタチオ
ケーキっぽいビジュアルのピスタチオ。ピンクのクリーム?はビーツだったかな?
▲アボカドココナッツ
アボカドにシナモンかけるの?と半信半疑でしたが結構美味しかったので新発見でした。家でもやるかもしれない。この日は氷が余ってしまい酒かすクリーム追加。
▲桃と紅茶
色々入っているけどさっぱり系で軽い!!!
通常よりも小さめサイズで提供しているかき氷または、2杯目以降を割引価格で小さめサイズにできるよ!
▲すももティラミス
すももとモカベースがよく合う!容赦ない酸味が最高〜!
▲カルーアバナナ(小さめ)
▲レモンとホイップ
酸っぱくて美味しい!レモン牛乳みたいなレモン風味じゃなくてしっかり酸っぱくて好みでした。小さめでも満足!
▲杏とザッハトルテ
卵かけご飯かと思うけどこれは酸っぱい杏!美味しい!!!kitsuneのかき氷の中では結構重たい方でした!濃厚!美味しかった!
▲ほおずき
ほおずきのかき氷はじめまして。個人的にほおずきの酸味かなり好きなんだけど知らない人多いから嬉しかった。って思ってたらこれ食べた次の日にほおずきのジャムもらって今年はほおずきと良く会いましたわ。
▲赤しそとなにか
赤しその風味大好き&色かわいいー!
▲酒かすとなにか(青梅)
定番メニューが少ない氷屋kistuneですが『酒かすとなにか』は常にあり。まかない氷に登場率も高い!個人的には酸味系と合うなあという感じ!
▲さくらんぼ
さっぱり系。かわいい。
まかない氷とは小さいサイズのおまけ的かき氷。2杯目行以降の人のみが食べられる。
▲ブラッドオレンジ
大好きだった三茶のかき氷屋さんバンパクを彷彿とさせるような果実感たっぷりのかき氷。これ本当に本当に美味しかった♡こういう具のない感じすき!いつかまた食べたい!!!
▲キャラメルラムレーズン
完全に私好みでこれは何度も食べました。私が初めて食べた時、何かしらの理由で中身がスパイスホイップ?にしたんだけど、それが本当にハマっていた!美味し!
▲メロンホイップ
まかない氷はちょい足しにぴったり♡
・平日9時過ぎ来店で待ち時間なしor2〜3組いる程度。
・前払い制、現金のみ。追加はその都度OK!
・テーブル席は一つだけ&予約はできないので子連れや団体は向かないかなと思います。
・一人営業なので注文が重なっていると待ちます。空いてる時間の来店か、気長に待てる日の来店を!!!
いやあ、すっかりかき氷から遠ざかった生活をしていて、本当に久しぶりにかき氷食べたら美味しくて美味しくて♡
もう何回行ったかわかりませんよw
調べてみたら新しいお店だらけ&懐かしいあの店に行きたくて嬉しい&忙しい。
またどんどん記録します♪
氷屋kitsuneキツネ
【住所】東京都世田谷区三宿1-2-12
【営業時間】AM7:00〜14:30(14:00LO)
【定休日】木・金
【HP】https://www.instagram.com/kitsune.0917/
▼kitsuneを出て右にずーっとまっすぐ行くとかき氷の有名店かんなに着くよ!これはハシゴするしかないっしょ!(かんなは要予約)