祝10周年!ブーランジェリースドウのパンたちが美味しすぎる♡

パン屋

2020年4月18日

三軒茶屋と下高井戸をつなぐ世田谷線。その線路沿いに、行列のできる超大人気のパン屋さんがあります。
松陰神社前にあるブーランジェリースドウを紹介します♪

ブーランジェリースドウについて

ブーランジェリースドウは2009年に世田谷区・松陰神社前にオープンしたパン屋さん。先日10周年を迎えました♪
店主は元々パティシエだったということもあって、まるでケーキのような見た目にも美しく、凝った構成のパンがいただけます。
中でも人気商品である食パンは、予約必須で1ヶ月待ちという有名商品!
他にも店内には魅力的なパンや焼き菓子であふれていて、開店前から行列のできる人気店なんです♪

1人5個まで!ハニートースト


▲ハニートースト
店内に入って一番手前にあるのがこちらのハニートースト。
1ヶ月待ちという食パンを使用している人気商品で、一人5個までの数量制限が設けられています。

はちみつがたっぷり染み込んだ生地はカリカリ!

中はじゅわっとふんわり!めっちゃおいしい♡
これは人気なのも納得!家で作ろうと試みたこともありましたがこうはなりませんでしたw
やはりプロの技ですね!

やっぱり外せないデニッシュ♡


ずらっと並んだ美しいデニッシュは圧巻♡

▲スリーズ
今回はダークチェリー、クレーム・パティシエールを使用したこちらを購入しました。

濃いめの色合いに焼き込んだ生地が技術の高さを感じます♡
サクッとパリッと食感がとっても良い!!!

他にも旬のフルーツを使用した期間限定のデニッシュが店頭に並びます。この写真の季節(秋)は無花果やシャインマスカット、栗が季節モノで並んでいました。

▲タルトタタン
こちらは冬の時期に登場するりんごを使ったデニッシュ。
とろとろにコンポートされたりんごの表面の部分をカラメリゼしてあって香ばしい♡

ミルクパン


▲ミルクパン
ツヤツヤで美しい子どもでもたべやすいシンプルなミルクパン。バターと小麦がふんわり香っておいしい♡
こちらはレジ横に陳列されています!

スコーン

数ある商品のなかでもおすすめなのが入ってすぐにあるスコーン!
リベイクしなくてもサクサクで中はほろほろでとっても美味しいんです♪

▲チョコレートとナッツのスコーン
たっぷりのチョコの香りとナッツが好相性のスコーン。
チョコスコーンはミルクとよく合います◎美味しい♡

▲メープルシュガーとくるみのスコーン
香ばしいくるみの食感が特徴のスコーン。こちらもザクッとホロッとした食感です。そんなに甘くないのでぺろりといけます!

メープル須藤プリン


▲メープル須藤プリン
ブーランジェリースドウのカスタード系はどれも美味しいので、間違いない美味しさを確信していましたが、期待以上でした!
ふわっとほどける食感のプリンに生クリームがまろやかさをプラスしています♪

カラメルがないタイプですが、余計な味がしなくて本当に美味しい!
手土産に購入される方も多いそうで、箱詰めにすることも可能です◎

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