三茶のムッティスクーヘンでドイツ菓子マイスターが作る本格ドイツ菓子♪
2021年6月28日
この記事の目次
定番！バウムクーヘン♡
▲バウムトルテ
ドイツ菓子の定番、バウムクーヘン！なんと残り１つでした！
本場のバウムクーヘンらしくみっちりと締まった生地が層になっていて美味しい♪
私的には日本式ふわふわバウムクーヘンよりも好み！
とてもシンプルな材料で一層一層の旨味がジュワッときて美味しい！層の間にうすーくあんずシロップが打ってあります。いつかホールで行きたい。
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エンガディナーじゃなくてエンガディーナ
▲エンガディーナ
こちらもドイツ菓子の中でも知名度も人気も高いエンガデーナ。
エンガディナーって表示してるお店も多いし私もエンガディナーって言いがちだけど、ドイツ語表記だとエンガディーナなんでしょうな。
くるみだけを使ったエンガディーナが巷には溢れていますが、こちらはくるみ以外にもひまわりの種やかぼちゃの種入りでより香ばしく仕上がってますよ♪
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隣国の定番ザッハトルテ
▲ザッハトルテ
ドイツの隣国オーストリアの代表的なお菓子ザッハトルテ。
このコーティングされたチョコフォンダンがシャリっとして美味しい♡
このフォンダンのシャリっと感を苦手とする人がいるけど、私は大好き！こんぐらいじゃないと！！！あんずジャムが香るしっとりした生地とも良く合って、とても美味しいです。
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ちなみにフォンダンシャリっと歴代ナンバー１は麻布十番のモーニングトンクレセント。このシャリっとはなかなか日本人には好まれないのかなぁ？
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混雑状況と注意点
・平日17時頃の訪問で先客なし。バウムクーヘンは残り１個でした。他にも売り切れ商品がいくつかあったので、目的のものがある場合は午前中をお勧めします！
・販売のみの店舗です、イートインはありません！
まとめ
ヨーロッパの現地のお菓子が大大大好きな私にとって、とても好みの味でした。現地サイズだとなお嬉しいな。私には小ぶりすぎるw
ドイツ好きな人へのお土産にも絶対喜ばれそうですね。
今回はパウンドケーキ系とクッキーの購入はできなかったので、また近いうち行きたいと思います♪
店舗情報
ムッティス・クーヘン Muttis Kuchen
【住所】世田谷区太子堂5丁目29-17
【電話】03-3421-2798
【営業時間】10：00〜18：00
【定休日】月火
【HP】http://www.muttiskuchen.com/
▼すぐ近くにあるパン屋さん♪
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