ありのままの素朴な甘みのお菓子♡代官山ピカソルPicassol

焼き菓子

2019年12月4日

華やかでリッチな味わいのケーキも良いけど、お母さんが作るような素朴な焼き菓子が無性に食べたくなることってありますよね?

そんな時にぴったりな代官山の焼き菓子やさん、ピカソルPicassolを紹介します♪

ピカソルPicassolについて

ピカソルは1985年に創業した代官山にある焼き菓子のお店。
シンプルな素材で作る、ありのままの素朴なお菓子をテーマに、お母さんが作る味を提供しています。
名物はクッキーとスコーンの間のような食感が特徴のサヴォア
他にも豊富な種類の焼き菓子を取り揃えており、どの商品も素材の味を生かした製法で作られています。

名物ソフトクッキー♡サヴォア


▲スコーンのような形が特徴のサヴォア。ピカソル的にはソフトクッキーという位置づけです。
定番商品は5個入りで、最近の一番人気は右の塩チョコレートだそうです!

▲こちらは期間限定サヴォア。こちらは3個入。主に3種類ほどの季節商品が並んでいるそうです。

▲サヴォアデフェルメ タルトタタン(期間限定)
迷った末、今回は期間限定のタルトタタンのサヴォアを購入!
りんごとシナモンの香りに加え、レモンの爽やかさもあって美味しい♪

一口でも食べられそうな大きさですが、水分もってかれるので飲み物を飲みながら少しずつ食べることをおすすめしますw
そのままでも美味しいですが、すこし温めると食感が変わってより美味しくいただけました♪

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