スタバとコラボしていることで話題の麻布十番にあるハドソンマーケットベイカーズ！
アメリカンで洗練されたベイクショップの魅力を紹介します♪

ハドソンマーケットベイカーズについて

ハドソンマーケットベイカーズは2012年、麻布十番にオープンしたアメリカンベーキングのお店。
オーナー自身がニューヨークで10年余り生活していたそうで、その時に通っていたベイクショップのようなお店を日本でやりたかったのだとか。

アメリカでは焼き菓子が日常的にあって、コーヒー片手にマフィンをかじっている人が沢山いたそうです。

ハドソンマーケットベーカーズでは、沢山の種類の焼き菓子とともに心地よいコーヒータイムを提供しています。

2019年、スターバックスコーヒーとコラボレーションが実現。

マフィンのレシピをオーナーベイカーのおおつぼほまれさんが監修し、その名が全国に知れ渡りました。

アメリカンなHMBのお菓子たちいろいろ♪

ハドソンマーケットベイカーズのお菓子たちは、アメリカっぽさを感じながらも、そのレシピは日本人向けに調整されていて、どのお菓子もくどさがないのでアメリカンベイクが苦手な方でもきっと大丈夫！

マフィンいろいろ♪


▲マフィン
コーヒー片手にガブッとかじり付きたい！
大きめですが見た目ほど重くないのでぺろっと食べられます。

チャイのケーキ

▲チャイのケーキ
最近食べたなかで一番気に入ったのがこちらのチャイのケーキ。模様もきれい。

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バナナコーヒーケーキ

▲バナナコーヒーケーキ
店員さんにおすすめされていただきました。コーヒーにめちゃくちゃ合う！値段も手頃でおすすめ◎

ニューヨーククラムケーキ

▲ニューヨーククラムケーキ
クランブルがたっぷりのったケーキはとってもコーヒーに合う味わい♪
大きめで朝食やおやつにぴったり！

グラノーラ各種

▲グラノーラ各種
朝食にぴったりなグラノーラも♪フルーツやナッツがたっぷり入ってます！

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