老舗フルーツパーラーの旬のフルーツと自家製シャーベットを使ったパフェが美味しい♡

フルーツ

2019年9月2日

フルーツパーラーで食べるパフェって、なんだか特別な気分になれますよね。
四谷にあるフルーツパーラーフクナガでは、他のフルーツパーラーとは一味違った旬のフルーツが味わえる特別なパフェがあるんです♡

フルーツパーラーフクナガについて

フルーツパーラーフクナガは1973年、四谷にオープンしたフルーツパーラー。
1階の青果店では果物の販売も行っています。
名物は旬のフルーツを使ったパフェ。旬のフルーツの美味しさがグラスにぎゅっと詰まっています。

必食!季節のパフェ


▲無花果のパフェ
私がこんなにがっつりと無花果を食べたのはこれが初めてで、無花果ってこんなに美味しいのかと感動しました。
それ以降、好きなフルーツになった無花果。
素敵なきっかけをくれたパフェ。


▲柑橘のパフェ
いろんな柑橘が入ったパフェ。
この日は金柑やデコポンなどが入ってました!熟れてジューシーな果肉が美味しい!


▲いちごのパフェ
このいちごシャーベットが本当に美味しいので超おすすめ!いちごの果肉ももちろん美味しいのですが、これはシャーベットだけで食べたいぐらいです。

どのパフェも、その時期に一番旬のフルーツだけを使用して作られます。
パフェの内容は主に、フルーツ、ミルクアイス、シャーベット、生クリームで構成されています。
なんと言ってもフクナガの自家製のシャーベットが美味しいんです♡

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