2020年2月16日
健康志向が高まっている昨今、意識高い系のちょっと入りにくいお菓子屋さんも増えてきましたよねw
今回はそんなヴィーガンスイーツを販売しているにも関わらず気取らず入りやすいお店、東京・世田谷にあるトロッコを紹介します♪
トロッコは2017年、東京・世田谷にオープンしたヴィーガンスイーツのお店。
店主の矢代なぎさんが作る乳製品・たまご不使用の焼き菓子は、ヴィーガンなのに普通のお菓子と変わらないぐらい美味しいと評判で、地元の人に愛されているお店なんです♪
グラノーラ、コーヒー、焼き菓子が並ぶショーケース♪
ちょっとした休憩にちょうど良いベンチもあります◎
▲ココアとアプリコットのケーキ
今回は定番商品のパウンドケーキを買ってみました♪
かなり大ぶりなカットが嬉しい!
甘酸っぱいアプリコットが中に大量に入ってます♡
生地はみっちり&しっとりで、ココア部分の甘さはかなり控えめに作られています。
ヴィーガンスイーツと言われなければわからないほどよいお味です。
▲クッキー(シナモン)
ザクザクのボックスクッキー。大きめ&厚め&硬めで食べごたえしっかりあります◎
シナモンの他にもプレーンとココアがありました!
甘すぎるクッキーが苦手な人にぴったり!
・平日14時頃の訪問で先客1組でした!
・基本的には乳製品、卵を使わないお菓子たちですが中にはグルテンフリー(小麦不使用)のものまであります◎確認してみてください♪
健康意識が高いお店って少々入りにくい印象がありますが、トロッコはいつ行っても温かい雰囲気で気軽に立ち寄れるお店です!
ダイエット中で、しばらくお菓子食べてないや、、という人や、乳製品や卵のアレルギーがある方にとってはめちゃくちゃおすすめです!
ヴィーガンスイーツをお求めの方、ぜひトロッコに行ってみてください♪
本音:私のようにバターたっぷりの焼き菓子を食べ慣れている人にとっては味に関して、物足りなさがあるかもしれません。
でも、罪悪感なく食べれる&いつもより消化早い気がする&胃もたれしにくい&店主の感じがとても良いという点でまた行きたいお店ではあります!というか、この滋味深い味を心から美味しいと思う味覚になりたい、、、また行ったら追記します!
トロッコ
【住所】東京都世田谷区世田谷3-7-1
【電話】非公開
【営業時間】11:00〜18:00
【定休日】火、水
【HP】https://www.instagram.com/torocco371/
▼同じく世田谷線沿いのお店♪
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